Datos:
Al igual que los orejones de albaricoque, el melocotón desecado es una fruta ideal cuando –por ejemplo- necesitamos un aporte extra de energía, gracias a su altísimo contenido en azúcares.
Información
Por tanto, su consumo está nutricionalmente recomendado en deportistas, especialmente cuando se practica ejercicio físico intenso de larga duración, recomendándose a deportistas, excursionistas y montañeros en general.
También aporta fibra, de forma que su consumo regular ayuda a aliviar o prevenir el estreñimiento al mejorar el tránsito intestinal, a la vez que es útil para reducir los niveles altos de colesterol.
Gracias a su alto contenido en hierro su consumo está indicado –y recomendado- en personas con anemia ferropénica, de manera que se aconseja comerlo junto con alimentos ricos en vitamina C.
