HARINA INTEGRAL DE MAIZ ECO

3,20/Kilo

Cantidad en gramos

Descripción

Harina elaborada a partir de maíz de cultivo ecológico que tras su limpieza y selección molemos en molino de piedra.

El maíz es un alimento muy energético y el único cereal que contiene cantidades sustanciales de caroteno (vitamina A). Además es rico en magnesio, potasio, fósforo, hierro y ácido silícico, así como en vitaminas del complejo B. Para el mejor aprovechamiento de sus proteínas es recomendable comerlo asociado a la leche o sus derivados, a huevos o a legumbres.
Puede contener trazas de gluten.

Especial para rebozados de pescado , tortitas de camarones , tortillas mejicanas …

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