Tomate Seco

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El tomate es una fruta(u hortaliza) que cuenta con una buena cantidad de nutrientes muy importante para nuestro cuerpo.Es capaz de prevenir el cáncer debido a sus propiedades antioxidantes, así como proteger el corazón y reducir  el colesterol, debido a sus vitaminas y minerales, de entre los cuales se destaca el licopeno.

El tomate previene también la hipertensión y cuida las infecciones urinarias.

Si buscas un alimento rico en vitamina A, el tomate seco gana la batalla: en 100 gramos carga 1280 mcg de la sustancia, mientras el tomate natural solo 833 mcg.

El licopeno, poderosa contra el cáncer de próstata, aparece en más cantidad en el tomate seco

Quien sufre de hipertensión debe olvidar los tomates secos, contienen 266 mg de sodio en 100 gramos

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